Van de Leur Den Haag (scroll voor Rotterdam omlaag)

Het proefmenu in het restaurant in Den Haag bestaat uit bijzondere gerechtjes van de Big Green Egg. Het menu bestaat volledig uit vis, vlees en plantaardige (vegetarisch) gerechten. Een volledig vegetarisch menu is mogelijk.  Wij werken dagvers dus geef bij reservering aan wat u vooral niet kan of wilt eten, dan houden we daar zoveel mogelijk rekening mee.

Verwacht in Den Haag een internationale verzameling smaken waarbij de pure eigenschappen van de ingrediënten naar voren komen. Chef Robert is down to earth en heeft een no-nonsense stijl. Het menu wisselt (minstens) één keer per 6 weken.

Er is een passend wijn- of bierarrangement beschikbaar.

Van de Leur Rotterdam

Het restaurant in Rotterdam kookt haute cuisine gerechten. Experimentele ingrediënten en methodes worden in de open keuken bereid waarbij de Big Green Egg veelzijdig wordt ingezet. Een ervaring voor foodies en uitgaansliefhebbers. Het verrasingsmenu bestaat uit bijzondere proefgerechtjes. Het menu bestaat volledig uit vis, vlees en plantaardige (vegetarisch) gerechten. Een volledig vegetarisch menu is mogelijk.  Wij werken dagvers dus geef bij reservering aan wat u vooral niet kan of wilt eten, dan houden we daar zoveel mogelijk rekening mee.

Er is een passend wijn- en bierarrangement beschikbaar. Let op: we zijn een restaurant gericht op verfijnde gerechtjes. Voor een barbecue restaurant verwijzen we u graag door naar alternatieven.